سلطة التونة

سلطة التونة مع فيتا وزيتون
يقدم 2
المكونات:
2 5 اوقية (الاونصة) علب التونة في المياه، واستنزفت
2 ملاعق طعام من زيت الزيتون، وتنقسم
¼ كوب أوراق البقدونس الطازجة والمقطعة تقريبا، مقسمة
كوشير الملح والفلفل الطازج المطحون
عصير الليمون من 1
1 رأس من الخس بيب، ويترك فصل، وغسلها، والمجففة
½ على الخيار الإنجليزية كبيرة، مقطعة إلى قطع خشنة 1 بوصة
جبن فيتا 1 اوقية (الاونصة)، انهارت
8 الزيتون كالاماتا حرض، إلى النصف
تعليمات:
في وعاء خلط المتوسط، والجمع بين التونة، 1 ملعقة طعام من زيت الزيتون، و 2 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم. يتبل بالملح والفلفل، ثم خلط كل شيء معا وتوضع جانبا.
في وعاء خلط كبير، والجمع بين ما تبقى من البقدونس المفروم وعصير الليمون. يتبل بالملح والفلفل، ثم خفقت في الجمع. إضافة ملعقة المتبقية من زيت الزيتون وخفقت أن يضم. إضافة أوراق الخس بيب إلى وعاء وبلطف إرم لهم معطف لهم مع صلصة الخل. تقسيم الخس بين اثنين من الأطباق، ثم أعلى كل وعاء مع يرتدون التونة والخيار والفيتا والزيتون.
لكل حصة: 363 سعرة حرارية، 17.3 غرام من الدهون (4.2 غرام من الدهون المشبعة)، و 13.8 جم كربوهيدرات (3.9 غرام من الألياف الغذائية، 3.4 غرام سكريات)، 39 غرام من البروتين، 71 ملغ كولسترول، 1106 ملغ صوديوم